ナス味噌
頬っぺたの内側を1回噛んだら、その後同じ所ばっかり何回も噛んで、中々治らな~い。(-_-;)
それにしても、よく降る雨ですなぁ。夜中は雷も凄かったな。
今週は、ずっと雨かなぁ~? 洗濯物が溜まってるぜぃ。
ナス味噌~。
冷蔵庫に豚挽肉と辛子高菜を炒めたのがあったので、そろそろ使い
切らなければ…。1週間以上経ってると思うが、案外腐らないもんだ。
ちっちゃなナスが2本しかなかったので、厚揚げで嵩増し。(^_^;)
冷凍庫を穿り返して見つけた、ひじきの煮物。オカン作。
青みがないのでゴーヤーでも…、と思ったら娘の激しい抵抗が!
昨日の焼き飯も、ゴーヤー入りは阻止されたしなぁ。
「ゴーヤーは、チャンプルーが1番美味しいのっ!!」だって。(^_^;)
きゅうりとじゃこの酢の物
いつもの「すし酢」なのだけど、シークヮーサー胡椒入り。
柚子胡椒も好きだけど、沖縄県民としてはこちらを使いたい。(笑)
同じ柑橘類でも香りが違うんだなぁ、と言う事を知ったわ。(^^ゞ
これまた冷凍庫で見つけた鶏ダシ。(しかし色々入ってるな)
鰹ダシと合わせて、えのきとワカメのスープ。
ちょびっと残ってた、ゴマも入れたりなんかして。
昨日、歯医者に行ったら、歯科助手のお姉さんに名前呼ばれてびっくりした。
中学の同級生だって。
いやぁ、すっかりあか抜けて、綺麗になっちゃって2度びっくり。
女の子は変身するわぁ~。
家に帰って、やっとはっきり思い出したのだけどね。
幸せな結婚をしたんだろうな。気持ちの優しい子だったからなぁ。(^^)
ありがとう