いつの間にか夏…

 

  　 年寄りの朝は早い。

 

　　仕事のある日は、7時頃出勤するのだけれど、道すがら見かける爺様の集団。

 

　　朝日を浴びながら元気に酒盛りしている。

 

　　朝から飲んでるのか、朝まで飲んでるのか…。(^_^;)

 

　　最近は、日差しが強いので、日陰に移動して飲んでいる。

 

　　んで、仕事が終わって帰るお昼過ぎには、皆解散してるのだけど、

 

　　何故か毎回出くわす1人の爺様。

 

　　「立小便禁止！」の看板に、悠然とおしっこ引っ掛けている。（笑）

 

　　やりたい放題の老人天国だな。(^_^;)

 

　　　　

　今年も漬けましたよ。梅～。

 

　今年は塩にお金を掛けてみた。

 

　「キパワーソルト」　250ｇで1,260円だったかな？＼(◎o◎)／！

 

　ず～～～っと前から気になっていた塩なのだけど、お高くて…。

 

　　でも今年は働いてお給料を頂いてるのだし？と強引に自分を励まして、清水の舞台から飛び降りたさ～。

 

　　この塩、舐めるとゆで卵の白身の味がするよ。匂いも…硫黄っつーか温泉っつーか。

 

　　赤シソを塩揉みしたら、普通は紫色のアクが出るんだけど、この塩は深くて暗い緑色だった。

 

　　梅を漬けたら塩が灰色っぽくなるし、上がって来た梅酢も灰色だし、しかもシュワシュワと発泡してきて、

 

　　蓋を開けると「バフッ！」と言う音と共に硫黄の匂いを撒き散らすしで、

 

　　大丈夫か？ホントに大丈夫なのか？と冷や冷やしながら毎日見てた。(@_@)

 

　　今は落ち着いて、梅酢の色も透明になって、赤シソを入れた方もキレイな赤。

 

　　梅も今までで一番キレイに染まった。この塩良いかも？(^^♪

 

 

　　最近のごはん～♪

 

　ある日家に帰ると、台所に見覚えのない袋が…。＼(◎o◎)／！

 

　ちゃんと片付けて家を出たのに？袋の中には母の愛が～♪

 

　なんと冷蔵庫の中にまで～。マグロの中トロと中落ち。

 

　次は、中落ちだけをよろしくお願いします。m(__)m

 

　仲良し鮮魚部に勧められて買った「ボイルスルメイカ」。

 

　食中毒を恐れた工場が、よ～く茹でたんだろうな。固いっっっ！！

 

　食中毒の苦情の前に歯が折れたって苦情が来るわっ！(ーー;)

 

　どうか生のスルメイカも並べて下さい。m(__)m

 

　おうち飲み会が出来るくらいの体力もついてきた。

 

　殆ど母様の持込だけど…。(^^ゞ

 

　お料理キットも便利だけど、やっぱり１から全部自分で作る方が

 

　楽しい。味の冒険も出来るしね。(^_-)-☆

 

　　今日はこれからご出勤。

 

　　のんびりしてて良いな。家事を済ませて、夕飯の準備をして、ブログまで出来ちゃう。(^^♪

 

　　朝に人が集中して遅番がいないので～、遅番に変えて貰おうかな～？

 

　　うん、良いかも♪!(^^)!

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう