昼ごはんと夕ごはん
昨日の残りのカレーで、カレーうどんを作ったよ~ん♪
娘念願の、カレーの翌日のカレーうどん。(笑)
満足したようです。(^^)
うどんが1玉しかなかったので、私は味見で麺を2・3本食べて、
娘が残した汁をズズズ~~~っと飲み干したのであった。 コラーゲン独り占め~。(^^)v
ご飯入れても美味しかったよね? 飲み干した後に気付いた。(笑)
葉っぱがお高いね。(T_T)
洗って切って塩揉みしたからし菜。勿体無いので半束だけ使う。
豆腐で嵩増し。(笑)人参とツナも一緒に炒めて、
胡椒としょうゆをちょびっと。チキナー(漬け菜)チャンプルー完成。
野沢菜漬でやっても美味いな。あとは、いつもの雑穀ご飯ともやしのみそ汁。
ありがとう