チャンポン丼
梅雨に入ってしまいましたね。
宣言されたからか、朝からよく降っております。
朝から雨だと、掃除とか掃除とか掃除とか…はかどりませんね。
すごく眠いし。(笑)
ず~っと、眠気と闘っておりました。 何度も負けたけど…。(^^ゞ
さてさて、今宵の晩御飯です。
フーチャンプルーが食べたかったんだけど、麩がなかったので
チャンポン丼! 皿にのってるけど、丼。(^.^)
めんつゆで味付けした野菜炒めを、玉子でとじて、ご飯にド~ンとのっけただけなのだけど。
何を入れてもそれなりに美味しくなるのは、めんつゆのお蔭だね~♪
偉いぞ、めんつゆ!!
あとは、作り過ぎてしばらく続いてる ポテトサラダ と ワカメの味噌汁。
美味しく頂きました♪ ありがとう